Воронежская говядина: от фермы до кухни

Описание: 28 ноября в Книжном клубе “Петровский” пройдет мастер-класс "Воронежская говядина: от фермы до кухни", проведёт его Илья Ниценко, заместитель генерального директора по развитию компании “Заречное”. На мастер-классе вы познакомитесь с местным брендом мраморной говядины ПраймБиф и услышите о тонкостях ее приготовления, узнаете, как производится первоклассная говядина, которая попадает на кухни лучших ресторанов и стейк-хаусов, и сможете выиграть сертификат в Мясной бутик "Заречное".